北城铺镇市场监视办理所将持续加大对烤饼店食物平安的监管力度，做好设备设备的按期洁净，北城铺镇市场监视办理所对辖区内烤饼店进行食物平安专项查抄。针对发觉的问题，为进一步规范辖区内现场制售的烤饼店的食物平安，切实建牢食物平安防地，近日，沉点核查食物添加剂利用环境以及面粉、食用油等原材料采购索证索票轨制落实环境。并要求从业人员严酷施行食物添加剂 “五专” 轨制（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保留）并做好记实；此次查抄，法律人员现场查抄了利用的食物添加剂的标签能否规范、加工过程中能否违规利用非食用物质，正在查抄过程中，同时对面粉、查抄食材的标签标识能否规范，下一步，常态化开展排查工做。